les menus

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 La Carte

Les entrées

Le pressé de confit de canard et foie gras, chutney à la mangue…13.50 €

Le foie gras de canard mi cuit du chef au baume de Venise… 16.90 €

Les 6 huitres de Gouville gratinées  à la fondue de poireaux …12.50 €

Le saumon mariné au gingembre, crème citron aux cives …11.00 €

Les plats

Noix de saint jacques locales , purée de butternut, crème aux œufs de harengs fumés … 19.60€

Bavette de bœuf black Angus sur le grill, sauce du jour …17.00€

La planche du boucher grillée sauce poivre, frites maison  …17.00€

Choucroute de la mer aux trois poissons, beurre blanc aux algues 20.90 €

Magret de canard cuit à basse température, sauce camembert .16.90€

Poêlée de gambas sautées aux épices, légumes du moment…19.60 €

Poisson du moment, à la cacahuète, petits légumes …18.20 €

Fish and chips comme à jersey, sauce tartare et frites maison…14.50€

Les fromages

Assiettes des trois fromages normands …7.00 €

Les desserts

Desserts du jour 6.50 €

, pâtisseries  et idées du chef  9.00€

(Vous n’avez pas envie de cuisiner ou de sortir ? consultez nos plats à emporter sur notre site)


 Les menus

Menu complet 34.00 €

Formule entrée / plat 25.00 €

Formule plat / dessert 25.00 €

Entrées

La suggestion du moment en fonction des arrivages et de mes envies

Le foie gras de canard mi cuit du chef au baume de Venise (sup 2.50 €)

Le pressé de confit de canard et foie gras du chef.

Le saumon mariné au gingembre, crème citron aux cives

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Plats

La suggestion du moment en fonction des arrivages et de mes envies

La choucroute de la mer aux trois poissons, beurre blanc aux algues  

Le magret de canard cuit à basse température, sauce camembert

La planche du boucher grillée sauce poivre , frites maison  

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Desserts

Desserts du jour, pâtisseries  et idées du chef

(Vous n’avez pas envie de cuisiner ou de sortir ? consultez nos plats à emporter sur notre site)

Menu du petit jardinier  (jusqu’à 12 ans) …10.00 €

Salade de jambon fumé de pays

Escalope de volaille à la normande ,frites maison

Glace

Menu du jour … 14.00 € (servi le midi du mardi au vendredi)

Entrée, plat, dessert

Entrée +plat ou plat +dessert …13.00€

Plat du jour seul …11 €

Origine viande bovine : France

Tous nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes, renseignez-vous auprès de la direction si vous avez un régime particulier

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